เมื่อวันที่ 27 เมษายน 2565 ศ.(พิเศษ) ดร.เอนก เหล่าธรรมทัศน์ รัฐมนตรีว่าการกระทรงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม(รมว.อว.) เยี่ยมชมศูนย์เรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียง ตามแนวพระราชดำริ พื้นที่อำเภอเชียงแสน จังหวัดเชียงราย ในการนี้ ผศ.ดร.ศรชัย มุ่งไธสง อธิการบดีมหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงราย ในฐานะผู้อำนวยการสถาบันเศรษฐกิจพอเพียง ได้กล่าวต้อนรับ และมีผศ.ดร.จำรัส กลิ่นหนู รองอธิการบดีมหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงราย รายงานผลการดำเนินกิจกรรมของศูนย์เรียนรู้ ฯ ที่เป็นพื้นที่ในการรวบรวมเทคโนโลยีและนวัตกรรมสนับสนุนให้เกษตรกรได้เข้าถึงและเรียนรู้หลักการเกษตรแนวผสมผสานตามหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง