การถ่ายทอดเทคโนโลยีตู้อบแห้งไฮบริดสู่ชุมชนกลุ่มแปรรูปเก็กฮวยอบแห้ง activity
เมื่อวันที่ 21 กรกฎาคม 2564 ผศ.ดร.จำรัส กลิ่นหนู รองอธิการบดี มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงราย (มร.ชร.) ได้มอบหมาย ให้ ผศ.ดร.ปิยพร ศรีสม คณบดีคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ปฏิบัติงานผู้จัดการแผนงานถ่ายเทคโนโลยีชุมชน ปี 63 ส่วนงานอุทยานวิทยาศาสตร์ เป็นประธานเปิดการอบรม “การถ่ายทอดเทคโนโลยีตู้อบแห้งไฮบริดสู่ชุมชนกลุ่มแปรรูปเก็กฮวยอบแห้ง ณ โรงเรียนสามัคคีพัฒนา อำเภอแม่ฟ้าหลวง จังหวัดเชียงราย ซึ่งมีผู้อำนวยการ นายสมบัติ ทุ่งพรวน กล่าวต้อนรับและเป็นผู้นำชุมชนเข้าร่วมอบรม ให้” โดยมี ผศ.ดร.จรัญ คนแรง, ผู้ช่วยศาสตราจารย์กมล บุญล้อม และทีมคณะเทคโนโลยีอุตสาหกรรม เป็นผู้ให้ความรู้การใช้งานและการบำรุงรักษา "ตู้อบแห้งไฮบริดระหว่างพลังงานไฟฟ้า และแก๊สหุงต้ม” เพื่อให้ผู้เข้าร่วมกลุ่มชุมชนได้รับความรู้และทักษะการใช้งานตู้อบแห้งไฮบริด เพื่อพัฒนาคุณภาพมาตรฐาน GMP และสามารถลดต้นทุนประหยัดไฟฟ้า งานดังกล่าว อาจารย์ ดร.ชฎาพัศฐ์ สุขกาย ได้ให้ทีมงานสถาบันฯ จัดการอบรมในครั้งนี้ให้กับชุมชน
